İlk koli nasıl konuşulur: İşletmenin paket siparişe başlama notu

Paketli çiğ köfte satmaya karar veren işletmenin önünde kalın bir dosya durmak zorunda değildir. Acz ile ilk konuşma bir sözleşmenin tiyatrosu değil, tezgâhın ölçüsünü anlamaktır. Hat 0850 550 57 55. Yazmak isteyen bilgi@acizade.com.tr adresine aynı bilgileri bırakabilir.

Telefonda sıraya dizilecekler

• İşletmenin adı ve bulunduğu il, ilçe
• Tezgâhın türü: kantin, büfe, market, istasyon, kafe veya catering
• Denemek istediğiniz format: dürüm, porsiyon, special veya 1000 gr
• Haftada kabaca kaç öğün satabileceğiniz
• Soğuk dolabınızın bu ürün için yeri olup olmadığı

Fiyat bu listenin sonunda gelir, başında değil. Çünkü aynı dürüm, üç koli ile otuz koli arasında ve şehirler arasında aynı tutarı taşımaz. Sitede tek bir rakam yayınlamak, ya işletmeyi yanıltır ya da konuşmayı daha başlamadan kilitler.

Bayilik ile paketli satış ayrı kapılardan girer. Şube açmak, tabela, eğitim ve başka bir modeldir. Bu sitedeki iş, sizin tabelanızın altında Acz paketini satmaktır. İkisini aynı cümlede istemek görüşmeyi uzatır. Hangisini aradığınızı baştan söyleyin.

İlk koliden önce sorulacak tek operasyon sorusu

Ürün gelince nereye girecek? Tezgâh üstü, güneş alan cam önü veya akşam kapanınca fişi çekilen bir dolap doğru cevap değildir. Soğuk ve sabit bir yer yoksa siparişi ertelemek, koliyi alıp ertesi gün üzülmekten iyidir. Acz bu soruyu satış şevkiyle geçiştirmez.

İlk koli küçük kalsın. Bittiği hız, ikinci siparişin ölçüsüdür. Müşteri special’ı soruyorsa üçüncü hafta onu ekleyin. Sormuyorsa rafta bekletmeyin. İş ortaklığı, büyük bir açılıştan çok, üst üste tutan birkaç düzgün teslimattır.